Σαγανάκι στο χαρτί αστραπή !!! ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ ΚΑΛΑ ΑΚΟΥΣΑΤΕ
Σήμερα θα σας δώσω μιά συνταγή για ένα σαγανάκι αστραπή μαγειρεμένο στο...< χαρτί!> ναι , καλά βλέπετε και ψήνεται στον φούρνο μικροκυμάτων....
Διαδικασία
Παίρνουμε μια μικρού μεγέθους λαδόκολα σαν δύο κόλλες αλληλογραφίας.
Στο κέντρο τοποθετούμε μιά τετράγωνη φέτα τυριού φέτας, περίπου 1 δάκτυλο πάχους, 10χ10 πόντους.
Επάνω της τοποθετούμε :
μια λεπτή φέτα από φρέσκια ντομάτα, και από επάνω :
2 ροδέλες πράσινη πιπεριά καυτερή (εάν την αντέχουμε), αν δεν την αντέχουμε τότε βάζουμε απλά πράσινη γλυκειά.
Από επάνω πιπερώνουμε με :
κόκκινη γλυκειά πάπρικα
ελάχιστο καυτερο κοκκινοπίπερο.
Μή φοβάστε δεν καίγεστε θα σας εξηγήσω γιατί:
Διότι η ουσία <τυρίνη> που περιέχει η φέτα προστατεύει, και εξουδετερώνει το κάψιμοτης κόκκινης πιπεριάς και έτσι η πιπεριά και δίνει σχεδόν μόνον το υπέροχο άρωμά της και την νοστιμιά της.
Ακολούθως στρίβουμε το χαρτί από τα πλάγια και επάνω διπλόνοντάς το , να μην παίρνει αέρα, και το βάζουμε στα μικροκύματα.
Γυρίζουμε τον διακόπτη στο 2 , όταν κτυπήσει το κουδουνάκι το βγάζουμε. αφήνουμε έτσι όπως είναι 2-3 λεπτά να ηρεμήσει έξω, και κατόπιν το ανοίγουμε και το σερβίρουμε με το χαρτί έτσι όπως είναι... και δεν σας λέω τίποτα άλλο παρά δοκιμάστε το.....!!!! μμμμ!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου