Παρασκευή 16 Μαρτίου 2012

Σοκολατένιος πειρασμός... στο φλυτζάνι σας!


 Ναι, μπορείς να πάρεις έτοιμη σοκολάτα να ρίξεις βραστό νερό και να την απολαύσεις.
Δεν θα έχει όμως καμία σχέση μετον πλούσιο σοκολατένιο πειρασμό που σας προτείνω! 

Με τέτοιο κρύο, δε μπορούμε παρά να σκεφτόμαστε συνέχεια μικρές λύσεις για να «ζεστάνουμε το κοκαλάκι μας».
Σήμερα λοιπόν, είπαμε να μοιραστούμε μαζί , την πιο πλούσια, πιο γεμάτη, πιο chocoholic συνταγή για ζεστή σπιτική σοκολάτα…


Χρόνος

Χρόνος Προετοιμασίας:
 10'
Χρόνος Μαγειρέματος:
 15'

Υλικά

1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
8 κ.γ. ζάχαρη
29 γρ. σοκολάτα γάλακτος
29 γρ. κουβερτούρα
1 κ.γ. μαύρη ζάχαρη
1.2 κ.γ. βανίλια
Ας τη φτιάξουμε!
1- Ρίχνουμε όλα μας τα υλικά, εκτός από τη βανίλια, σε ένα μικρό κατσαρολάκι μέχρι να λιώσουν οι σοκολάτες και να διαλυθεί η ζάχαρη.
2-Αφού λιώσουν, ρίχνουμε τη μισή ποσότητα σε μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει αφρώδες. (πιστέψτε μας, κάνει όλη τη διαφορά!)
3-Ρίχνουμε το αφρώδες μίγμα μας, πίσω στο κατσαρολάκι και προσθέτουμε τη βανίλια.
4-Ανακατέψτε ελαφριά και σερβίρετε.

Για έξτρα “kick” μπορείτε να προσθέσετε και λίγο κόκκινο πιπέρι. Θα απογειώσει τη γεύση!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου